สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ นำโดย อาจารย์ ดร.เชาวลิต สิมสวย ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร คณาจารย์ นักวิจัย และนักศึกษา ของมหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ร่วมจัดนิทรรศการแสดงผลงานวิจัย ในงาน มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ (Thailand Research Expo 2020 ) ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ เมื่อระหว่างวันที่ 1-6 สิงหาคม 2563
โดยทั้งนี้ภายในงานได้มีการมอบรางวัลเชิดชูเกียรติ ซึ่งทางมหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ได้รับรางวัลชมเชย ของการนำเสนอผลงานใน Theme “งานวิจัยและนวัตกรรมเพื่อพัฒนาเชิงพื้นที่และลดความเหลื่อมล้ำ” โดยเน้นกรอบประเด็นวิจัยด้านวัฒนธรรมอาหารกับการกระจายรายได้ที่เป็นธรรมและยกระดับเศรษฐกิจชุมชน มีโครงการวิจัยที่ไปร่วมนำเสนอ 2 ชุดโครงการ ได้แก่ ชุดโครงการ
– รูปแบบการยกระดับเศรษฐกิจชุมชนด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์พื้นถิ่นข้าวเม่าแบบบูรณาการ อำเภอนางรอง จังหวัดบุรีรัมย์ โดย อาจารย์ ดร.สรรเพชร เพียรจัด เป็นหัวหน้าชุดโครงการ
– และชุดโครงการ การจัดการวัฒนธรรมอาหารเพื่อการกระจายผลประโยชน์อย่างเป็นธรรมของชุมชนบ้านโคกเมือง ตำบลจระเข้มาก อำเภอประโคนชัย จังหวัดบุรีรัมย์ โดย อาจารย์อนงค์ ทองเรือง เป็นหัวหน้าชุดโครงการ
ขอขอบคุณภาพจาก Jongkon Siriprapa อาจารย์จงกล ศิริประภา หัวหน้างานประชาสัมพันธ์มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์